środa, 14 stycznia 2015

Zdrowe ciasteczka owsiane


Może odrobinę przewrotnie, ale pierwszy post nie będzie wstępem, autoprezentacją ani wyjaśnieniem, skąd i dlaczego. Na to pewnie przyjdzie jeszcze pora, a tymczasem zostawiam Was z przepisem na przepyszne ciasteczka owsiane bez dodatku mąki i cukru. Przyrządza się je szybko, są bardzo zdrowe i pożywne, a do tego doskonale sprawdzają się jako zamiennik słodyczy, podane do kawy lub jako deser. Dwa ciastka wystarczą, aby zaspokoić głód i skutecznie uprzyjemnić sobie dzień, styczniowy i nie tylko!

Potrzebujemy:
100 gramów płatków owsianych
100 gramów ulubionych orzechów (ja użyłam włoskich, laskowych i nerkowców)
100 gramów suszonych owoców (bardzo dobrze sprawdzają się wiśnie i żurawina)
50 gramów nasion (pestki słonecznika, pestki dyni, czarny sezam)
4 łyżki miodu
2 białka


Wykonanie:

Orzechy siekamy i wrzucamy do miski razem z płatkami owsianymi, suszonymi owocami oraz nasionami. Dodajemy miód i lekko roztrzepane widelcem białka. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy łyżką masę, nadając jej ciasteczkowy kształt. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 16 minut. Ciastka powinny upiec się na złoto-brązowy kolor.

Podajemy przestygnięte. Znikają błyskawicznie!



5 komentarzy:

  1. Wyglądają apetycznie :)
    Powodzenia w blogowaniu

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobiłam dzisiaj ciasteczka i są przepyszne! Czekam z niecierpliwością na dalsze przepisy. Pozdrawiam:*

    OdpowiedzUsuń
  3. mam zamiar zrobić te ciasteczka bo prezentują się bardzo apetycznie :)
    obserwuję i zapraszam :)
    http://kosmetycznadama.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie zdrowe zamienniki :)

    http://przyszlosczapisanawterazniejszosci.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Czytelniku,
będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz podzielić się swoją opinią, sugestią, spostrzeżeniem, wątpliwością!
W miarę możliwości postaram się rzetelnie odpowiedzieć na pytania, wyjaśnić niewyjaśnione, a w skrajnych przypadkach nawet dopowiedzieć niedopowiedziane.