Zupa z dyni

Choć mogłoby się wydawać, że wraz z końcem jesieni sezon na dynię minął, na straganach można ją spotkać nawet do końca stycznia. Doskonale nadaje się do zup, przetworów, a jej wartości odżywcze są nie do przecenienia. Zawiera beta-karoten, witaminy A, B1, B2, C oraz PP, a także magnez, potas, wapń i żelazo. Wzmacnia układ odpornościowy, odkwasza organizm, a 100 gramów dyni to zalewie 30 kcal. Właściwości lecznicze mają jednak przede wszystkim jej pestki. To w nich znajdują się lekkostrawne białka, selen, mangan, cynk i miedź oraz witamina E. Olej z pestek dyni to jeden z najzdrowszych i najcenniejszych tłuszczów roślinnych.

Sałatka z roszponką, gruszką i granatem

Jest zdrowa, smaczna, błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo efektowna. Doskonale sprawdzi się więc podana na przyjęciu czy uroczystej kolacji. Wszystkie jej składniki zawierają cenne dla organizmu minerały i witaminy. Bohaterka dzisiejszego wpisu – sałatka z roszponką, gruszką i granatem.

Trening z Natalią Gacką

Treningi z Natalią Gacką odkryłam przypadkowo zimą ubiegłego roku, przekopując sieć w poszukiwaniu motywacji. Na początku bez przekonania obejrzałam kilka filmików, wreszcie odważyłam się spróbować. Idealne ciało i prześliczna buzia, od której trudno oderwać wzrok, to nie wszystko. Natalia jest profesjonalistką i zna się na tym, co robi. Budzi zaufanie i daje poczucie, że wykonywanie proponowanych przez nią ćwiczeń nie zaszkodzi zdrowiu. Nie jest jeszcze instruktorką tak popularną w Internecie jak Ewa Chodakowska czy Ania Lewandowska, ale mam nadzieję, że stopniowo coraz więcej osób będzie sięgało po jej treningi.

źródło: http://www.nataliagacka.com/gal/mod/nat12.jpg

Koktajl bananowy z płatkami owsianymi i twarogiem

Koktajl, na który przepis podaję poniżej, jest niezwykle łatwy do przygotowania. Nie trzeba także szykować specjalnej listy zakupów, bo sympatycy zdrowego odżywiania większość składników mają prawdopodobnie w kuchni. Świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie lub dodatek do posiłku potreningowego. Jest dość gęsty, przez co praktyczniejszą metodą niż wypicie go, jest zjedzenie łyżką. Jeśli ktoś preferuje jednak nieco rzadszą konsystencję, możemy dodać miej twarogu lub dolać odrobinę odtłuszczonego mleka.

Dieta rozdzielna

Dieta, o której dzisiaj opowiem, nie jest dietą w potocznym rozumieniu tego słowa. Nie trwa miesiąca, kwartału czy roku. Ważna jest konsekwencja i zmiana w sposobie odżywiania na całe życie. Nigdy nie udało mi się radykalnie zastosować do poniższych zaleceń, choć staram się, kiedy tylko mam ku temu sposobność. Może jednak komuś przypadnie do gustu na tyle, że zechce na stałe wprowadzić do swojej codzienności kilka zasad.

Trening z Mel B

Melanie Brown sławę zyskała przede wszystkim jako członkini popularnego w latach dziewięćdziesiątych zespołu Spice Girls. Grupa rozpadła się, a piosenkarka zyskała po drugiej ciąży nadprogramowe kilogramy. Chcąc wrócić do dawnej sylwetki, Mel zaczęła regularnie uprawiać aktywność fizyczną: spacerować, biegać; sprawiła sobie także domową siłownię, by trenować każdą partię ciała. By spotęgować efekty i uniknąć niechcianego efektu jo-jo, wprowadziła zmiany w sposobie odżywiania. Je zdrowo, regularnie, a produkty, które wybiera, są naturalne i nieprzetworzona.

Zdrowe ciasteczka owsiane

Może odrobinę przewrotnie, ale pierwszy post nie będzie wstępem, autoprezentacją ani wyjaśnieniem, skąd i dlaczego. Na to pewnie przyjdzie jeszcze pora, a tymczasem zostawiam Was z przepisem na przepyszne ciasteczka owsiane bez dodatku mąki i cukru. Przyrządza się je szybko, są bardzo zdrowe i pożywne, a do tego doskonale sprawdzają się jako zamiennik słodyczy, podane do kawy lub jako deser. Dwa ciastka wystarczą, aby zaspokoić głód i skutecznie uprzyjemnić sobie dzień, styczniowy i nie tylko!