Grillowane awokado z salsą z warzyw i ananasa

Sezon grillowy w pełni, a ociekające tłuszczem steki, kiełbasy i karkówki nie sprzyjają walce o szczupłą sylwetkę. Alternatywą dla nich mogą być podane na przeróżne sposoby grillowane warzywa z dodatkami. Propozycją takiego dania, w wersji wegańskiej, jest nadziewano awokado. Zawarte w nim składniki obniżają poziom cholesterolu, zapobiegają chorobom serca, przyczyniają się do regulacji ciśnienia krwi. Choć jest to jedno z najbardziej kalorycznych owoców, nie warto wykluczać go z diety, bo zawiera cenne dla organizmu zdrowe tłuszcze. Potrawę możemy przyrządzić na tradycyjnym grillu lub w domu, na grillowej patelni. Jej przygotowanie zajmuje pół godziny.